Пароконвектомат ELECTROLUX AOS201GBG2 268704 ГАЗ в Новосибирске

СтранаИталия ВидГазовый Газовый пароконвектомат ELECTROLUX AOS201GBG2 268704 ГАЗ – бойлерная модель с электромеханической панелью управления и автоматической мойкой. 20 уровней загрузки для противней GN 1/1, конвекция, пар, комби, регенерация, низкотемпературный пар, 2 скорости вентилятора, термощуп, автоматическая мойка. Технические характеристики: Подключение природный газ Напряжение 230 В Количество уровней 20 Расстояние между уровнями 63 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электромеханическая Тип бойлерный Температурный режим 300 °С Газовая мощность 58 кВт Ширина 993 мм Глубина 957 мм Высота 1795 мм Вес (без упаковки) 312 кг Вес (с упаковкой) 340 кг Особенности: Импульсный режим вентилятора. Термощуп. Цикл с ограничением мощности нагрева. air-o-flow обеспечивает равномерное пропекание: свежий воздух извне поступает на вентилятор двойного действия, нагревается и распределяется в рабочей камере. Автоматическая встроенная система очистки air-o-clean (4 автоматических и 1 полуавтоматический цикл). Высокоэффективные горелки, низкая эмиссия углекислого газа. Индекс герметичности IPX 5 для упрощения чистки агрегата. Выполнен из нерж. стали AISI 304. Рабочая камера выполнена с бесшовными поверхностями и закругленными углами для удобства чистки. Дверь с двойным остеклением и вентиляционным каналом предотвращает риск ожога оператора. Шарнирное крепление внутреннего стекла позволяет раскрыть дверь-книжку для чистки. Передняя панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к основным компонентам. Режимы: Приготовление на пару при температуре 130 °C; Горячий воздух, 25 °C – 300 °C; Режим пароконвектомата (комбинированный), 25 °C – 250 °C; Низкотемпературный пар, 25°C – 99°C; Функция регенерации.