Продукт сгущенный с сахаром МЭДЖИКРЕМ ВАРЁНКА-СЛАСТЁНКА 8,5% в Новосибирске

Рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности, до или после выпечки (сдобные и слоеные хлебобулочные изделия, открытые пироги, кексы, печенье с начинкой внутри, прослойка тортов, рулетов, пирожных и т.п.).
- Готов к употреблению.
- Термостабилен (во время термической обработки не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет, аромат, выдерживает температуру до 250 ºС)
- Консистенция, подходящая для ручного применения и механического дозирования.